Rum

Skladom

Blue Mauritius Gold 40 % 0,7 l

Modrá a zlatá, dve farby, ktoré sa k sebe vo všeobecnosti nehodia, no v Mauritiuse idú ruka v ruke. Modré more a zlatý piesok, skvelá kombinácia. Takisto Blue Mauritius Gold, úchvatný rum bohatý na tropické ovocie, tóny tmavej čokolády a opražených orechov. Príjemné. Rum z raja. Melasový rum, destilovaný pri 95%. Melasa pred destiláciou zreje 36 hodín. Biely alkohol je následne zredukovaný na 60%, blendovaný a uschovaný do sudov po portskom, čo postupne vytvára jeho prirodzenú chuť a zároveň eliminuje horkosť, inak typickú pre zrejúci alkohol. Behom necelého roka je proces ustálenia farby dokonaný. Vďaka svojmu procesu zrenia, sa môže vo fľaši vyskytnúť trochu usadenín.

Skladom

Diplomático Reserva Exclusiva 40 % 0,7 l

Diplomático Reserva Exclusiva je blend rumov vyrobených výhradne na kotlíkových destilačných zariadeniach a zrejúcich v priemere 12 rokov. Je sladký, s ovocnou chuťou, čo je charakteristické pre všetky rumy Diplomático, ale obsahuje ešte vyššiu koncentráciu a intenzívnejšiu chuť. Jedná sa o výnimočný rum určený k pomalému popíjaniu, ktorý sa stal hitom pre všetkých milovníkov rumov od svojho uvedenia na trh. Držiteľ ocenenia "Best of Category" v kategórii rumov zrejúcich 9-15 rokov - International Rum Festival 2008, Ybor City, Tampa, Florida. Vôňa: ovocný koláč, rumová zmrzlina, kakao, banán. Chuť: čokoládové tóny, fondán a tropické ovocie. Záver: horko-sladký pomaranč, horká čokoláda a vanilkový krém.

Skladom

Don Papa 40% 0,7 l

Rum Don Papa bol prvýkrát vytvorený v roku 2012. Destiloval sa v malých sériách z cukrovej trstiny vypestovanej na filipínskom ostrove Negros a zrel v sudoch z amerického duba po dobu 7 rokov. Je plný vanilkových chutí a náznaku korenia.

Skladom

Kraken Black Spiced 40 % 0,7 l

Pomenovaný podľa morskej beštie z mýtov a legiend. Kraken Rum je silný, bohatý a má jemnú, zaujímavú korenistú chuť. Tú mu dodáva 11 tajných druhov bylín, ktoré sa nechávajú macerovať v zmesi karibských rumov. Má krásnu tmavú farbu, v chuti môžeme ucítiť pikantnú chuť sladkého drievka, škorice, klinčekov a čiernych čerešní a dotyk sherry. Fľaša je replika historického Victorian Rumu, úchytky symbolizujú oči netvora a taktiež sa s nimi dobre nesie. Na trh bol uvedený v lete roku 2010 vo Veľkej Británii. Vôňa: oriešky, vanilka, káva, čerešne, strelný prach. Chuť: mierne sladká, pikantná, vanilka, smotana, škorica, káva, karamel, klinček a perník. Záver: dlhý a korenistý.

Skladom

Pampero Aniversario 40 % 0,7 l

Tmavo jantárové Aniversario bolo vytvorené v roku 1963, na oslavu 25 rokov Pampero ™. Je to zmes najlepších rumov z ich produkcie. Je považovaný za jeden z najcennejších rumov na svete a skutočný symbol Venezuely. Blend rumov vo veku do 4 rokov, zrejúcich v dubových sudoch po sherry. Výnikajúci pomer kvality, chuti a ceny. Dodávané v krásnom koženom balení. Vôňa: vanilka, škorica, koža, tabak. Chuť: hrozienka, čokoláda, smotanový puding, sherry. Záver: komplexný, bohatý.

Skladom

Pyrat XO Reserve 40 % 0,7 l

Rum Pyrat XO Reserve je blend tých najlepších pätnásťročných karibských rumov. Podáva sa najlepšie na ľade s plátkom citrónu, kedy vynikne jeho špičková kvalita a jemná chuť. Vôňa: sladká, pomaranč, vanilka, cola, škorica, hnedý cukor, med. Chuť: sladké tóny, Triple Sec - pomaranč, mandarínka a citrón, nasleduje vanilka a hnedý cukor, náznak škorice korenia. Záver: sladký pomaranč, kola a pretrvávajúca chuť.

Skladom

Zacapa XO 40 % 0,75 l

Ron Zacapa Centenario XO 25 je destilovaný z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrovej trstiny. Ron Zacapa Centenario X.O. je vyrábaný z tých najstarostlivejšie vyberaných rumov o priemernom veku 25 rokov, ktoré sú následne viac ako rok miešané, aby bolo dosiahnutá perfektná rovnováha v zložení vône a chuti. Ron Zacapa Centenario zrel v robustných sudoch americkej whisky a sherry vína Pedro Ximénez po ktorom následne skončil vo francúzskych dubových sudoch, v ktorých predtým zrel koňak. Zacapu XO si najlepšie vychutnáte čisto alebo v miešanom drinku. Destiléria sa pýši, že ich plantáže sú pre produkciu cukrovej trstiny na najlepšom mieste na svete, vďaka kombinácii mikroklímy, pôdy a teploty. Keď príde čas na kvasenie, destiléria používa vlastný kmeň kvasiniek získaných z ananásu. Tieto kvasinky produkujú špecifickú arómu typickú pre rumy Zacapa Centenario. Farba: medová. Vôňa: spálený karamel, dub, pražené orechy, pomarančová kôra. Chuť: ovocie, čerešňa, čokoláda, korenie, vanilka, škorica. Záver: ľahšie tóny sušeného manga, maliny a zázvoru.

Skladom

Santos Dumont XO 40 % 0,7 l

Táto limitovaná edícia super premium rumu sa vyrába zo 100-percentne čistej panenskej cukrovej trstiny. Dozrieva podľa špeciálnej metódy trojitého zrenia v starých drevených sudoch z bourbonu, sherry PX a portského. Každý súdok špeciálne vyberá a ručne fľaškuje master distiller, a to len v obmedzenom množstve. Každá fľaša sa očísluje a je na nej uvedené aj označenie súdka, z ktorého tento rum pochádza. Má príjemnú viskóznosť s maslovým pocitom na jazyku. Vôňa: banán, kokos, zrelé ovocie, kôstka marhule. Chuť: mäkké triesloviny, silný ester, med a fermentované ovocie.

Skladom

Dzama Rhum Cuvée Noire Prestige 40 % 0,7 l

Keďže Madagaskar je hlavným exportérom vanilky do celého sveta odzrkadluje sa to aj na Dzame. Cukrová trstina z ktorej je rum vyrábaný rastie na plantážach po vanilke a citrusových plodoch a vďaka tomu rum získava svoju špecifickú chuť a arómu. Zreje 3 roky v sudoch vyrobených z francúzskeho dubu Limousin, ktoré boli prvotne použité na zrenie Chivas Regal whisky. Vanilková aróma, karamelová chuť, kokos, náznaky kardamonu, pomaranču, banánov, zázvoru a jemná alkoholová dochuť.

Skladom

Ron Malteco Reserva Maya 15 ročný 40 % 0,7 l

15-ročný Malteco Reserva Maya je mierne sladkastý, super jemný provokatívny rum, v ktorého chuti dominuje prirodzená korenistá ľahká nasládlosť škorice, vanilky a tmavej čokolády. Malteco je typická, delikátna guatemalská rumová lahôdka, destilovaná z čistej panenskej šťavy cukrovej trstiny! Výrobca doporučuje ochutnať zároveň s kúskom kvalitnej tmavej čokolády. Farba: mahagónová. Vôňa: intenzívne arómy karamelu, čokolády, vanilky a hrozienok. Chuť: jemná, sladká, mliečna čokoláda, škorica. Záver: silný a sladký.

Skladom

Ron de Jeremy XXXO 26 ročný 43 % 0,7 l

Limitovaná edícia rumu Ron de Jeremy XXXO 26 ročný je konečne na trhu! Tento exemplár v sebe kombinuje širokú škálu juhoamerických a stredoamerických rumov. Výsledkom je chuťová explózia vo svojej triede. Má pikantné dubové tóny s nádychom orechov, medu, karamelu a ovocia. Je to skôr suchý, štruktúrou hustý rum s objemnou korenistosťou. Karamelky a vanilkové sušienky spolu s kandizovaným ovocím dodávajú rumu v závere príjemnú sladkosť. Skvelý zážitok !

Skladom

Ron Millonario 15 Reserva Especial 40 % 0,7 l

Tento rum značky Ron Millionario je nádherne zabalený peruánsky rum, ktorý zrel v systéme solera. Destiloval sa v kolónových destilačných prístrojoch a fľaša je zabalená do tkaného obalu. Získal zlatú medailu na súťaži Rum Masters 2009! Vôňa: Sladká, bohatá a lepkavá s náznakmi dymu, karamelu, škorice, nového korenia, zaváraného ovocia a cigarových listov. Chuť: Lepkavý karamelový puding, datle a vlašské orechy, melasa, tmavý hnedý cukor a vanilkové korenie. Záver: Dlhý, sladký a príjemný!

Skladom

Clément Rhum XO 42 % 0,7 l

Spoločnosť Habitation Clément každoročne uvoľňuje na trh starostlivo vybraný Clement Rhum ako súčasť svojho portfólia Grand Reserve. Rum prichádza s krásne tmavou mahagónovou farbou. Clement XO spoločnosť Clemment Rhum Agricole destiluje z čerstvo lisovanej šťavy z cukrovej trstiny. Následne zreje najmenej šesť rokov v panenských vypálených dubových sudov, čo prináša excelentnú arómu a chuť prepletenú jemnou dymovosťou a dlhotrvajúcim záverom. Tento rum je charakteristický intenzívnymi spálenými drevitými tónmi, vyváženou prirodzenou sladkosťou destilátu z cukrovej trstiny. Aróma: jemná a kvetinová s náznakmi zimolezu, pomarančového kvetu a čerstvej škorice a podtónmi dymovosti. Chuť: veľmi mäkká s citrusovými tónmi s mimoriadne jemným nádychom bieleho korenia. Záver: dlhý a hladký.

Skladom

Plantation XO 20th Anniversary 40 % 0,7 l

Skvele vyzerajúca dekantérová fľaša rumu XO z Barbadosu, ktorý zrel v burbonových sudoch a potom ho odoslali do Francúzska, kde druhýkrát dozrieval v koňakových súdkoch Ferrand... Získal od Inštitútu testovania nápojov 94 bodov. Vôňa: Náznaky korenistého duba s guavou, trochou kokosovej múčky a sušeného banánu. Maslová. Chuť: Korenistá, krémová na úvod, s tónmi sladkej vanilky a karamelu. Dubové korenia. Záver: Karamel, opálený dub.

Skladom

Zacapa Centenario 23 40 % 1 l

Mnohí odborníci považujú Zacapu za najlepší rum na svete. Získal svoje miesto v historických knihách ako meradlo pre super prémiové rumy. Je tmavo-hnedej jantárovej farby. Dubová aróma hovorí o starnutí a vycibrenom vkuse. Vrstva za vrstvou cítiť chuť muškátového oriešku, opekaných lieskových orechov a náznak karamelu. Hladký povrch s dlhou aromatickou stálosťou. Zacapa Centenario 23 bol mnoho rokov tvorený špeciálne len pre majiteľov Industrias Licoreras Distillery. Vyrába sa v malom mestečku Zacapaneca v Guatemale, kde väčšina populácie ma príjem len z remeselnej výroby. Ručne tkajú výrobky z "Royal Palm", vzorku môžeme vidieť aj na fľaši. Zacapa 23 je vo veku ako žiadny iný rum v Karibiku. Po destilácii odpočíva v amerických dubových sudoch v nadmorskej výške 2438 metrov nad morom, kde je chladné počasie. Vďaka tomu sa pri zrení rum oveľa menej odparuje.

Skladom

A.H. Riise Signature 43,9 % 0,7 l

A.H. Riise Signature je jedinečný exkluzívny blended rum s výbornou chuťou a osviežujúcou vôňou. Je vyrobený zo zmesi tých najlepších a najkvalitnejších rumov s rôznym vekom a pôvodom, ktoré značka A.H Riise vlastní. Každé vydanie sa vyrába vo veľmi malých sériách po menej ako 2000 fliaš. Počet fliaš sa bude líšiť od šarže k šarži, pretože nevedia presne určiť koľko fliaš vyjde z jednej. Rum je naplnený do krásnej hranatej dizajnovej karafy s korkovým uzáverom. Fľaša sa nachádza v minimalistickej čiernej darčekovej krabici. Tento rum bude zaručene vyčnievať vo vašej zbierke! Odporúčame si ho vychutnať čistý, bez ľadu alebo vody. Farba: jantárová s červenými odleskami. Vôňa: tropická, ovocie, kokos, orechy, karamel, mäta. Chuť: zložitá, citrusy, marhule, kokos, eukalyptus, kvety. Záver: dlhý, ovocie, karamel, mäta, orechy, bylinky, káva.

Skladom

Santos Dumont Heritage 43,8 % 0,7 l

Ultraprémiový limitovaný brazílsky Blended rum Santos Dumont Heritage. Vyrába sa zo zmesi dvoch výborných a kvalitných rumov, ktoré pochádzajú z Amerických Panenských ostrovov a Strednej Ameriky. Zreli niekoľko mesiacov v dubových sudoch. Jeden z nich sa vyrobil z vysokokvalitnej melasy a ten druhý z čerstvej šťavy z lisovanej cukrovej trstiny. Táto zmes vytvorila neodolateľný rum s úžasnou sladkou chuťou kokosu, čokolády a tabaku. Po zmiešaní a dozretí sa každý sud, ktorý obsahoval tento rum, prísne kontroloval a ochutnával aby bola dosiahnutá len prvotriedna kvalita! Bolo vyrobených iba 14 000 fliaš! Rum sa následne naplnil do krásnej hranatej dizajnovej karafy s korkovým uzáverom. Fľaša sa nachádza v minimalistickej modernej darčekovej krabici. Tento rum bude zaručene vyčnievať vo vašej zbierke! Farba: jantárová, medová. Vôňa: koža, marhuľa, tabak, cukrová trstina. Chuť: kokos, čokoláda, orechy, marhuľa, citrusy, sladká. Záver: hladký, jemne ostrý, ovocie, kakao, tabak.

Skladom

Don Papa Baroko 0,7 l 40 %

Don Papa Baroko je limitovaná zberateľská edícia rumu, ktorá našla inšpiráciu v pompéznom období baroka a pôvodne bola vyrobená iba pre francúzsky trh. Fľaša je zahalená v krásnom zelenom šate s výraznými farebnými detailami. Ukrýva jemný a vyvážený rum, ktorý zrel v sudoch z amerického dubu. Farba: jantárová. Vôňa: sladká vanilka, citrusy. Chuť: vanilka, med, citrusy, korenie, kandizované ovocie.

Skladom

Diplomático Ambassador 0,7 l 47 %

Diplomático Ambassador je trstinový tmavo zlatistý rum, ktorý zreje v sudoch z amerického bieleho dubu, kde predtým zrel bourbon, dvanásť rokov. Ďalšie dva roky potom dozrieva v sudoch po Španielskom sherry Pedro Ximénez. Až potom má rum tú najvyššiu kvalitu a správnu chuť. Aby sa zachovala kvalita takto zrelého rumu, je stáčaný do fliaš priamo zo sudov. Pri výrobe sa nepoužíva karamel ani iné dochucovadlá. Chuť tohto rumu má nádych orechov, hrozienok a portského. Diplomático Ambassador je destilovaný v celo medených zariadeniach z "panenskej medi" z prvotriednej cukrovej trstiny s obsahom šesťdesiatich percent cukru. Ročná produkcia Ambassadora je odhadovaná na 1600 fliaš. Každá fľaša má svoje výrobné číslo a zátky fliaš sú namáčane v zlate.

Skladom

Diplomático Distillery Collection No. 1 Batch Kettle 0,7 l 47 %

Limitovaná edícia liehovaru Diplomático, ktorá umožňuje vychutnať si rum len za pomoci jednej jedinej destilačnej metódy. V prípade tejto edície ide o poloautomatickú dávkovaciu destilačnú metódu, ktorá sa využívala v Kanade pri výrobe americkej whisky. Rum sa vyrába z cukrovej trstiny a starne v sudoch z amerického duba, v ktorých predtým zrela whisky. Aróma: intenzívna - vanilka, lesné ovocie. Chuť: sladké drievko, karamel, lesné ovocie. Záver: jemný, delikátny, dlhý a sladkastý.

Skladom

Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Column 0,7 l 47 %

Limitovaná edícia Diplomático rumu, ktorá bola pomenovaná podľa Barbetovho stĺpcového destilačného prístroja. Metóda stĺpcovej destilácie bola koncipovaná na konci 19. storočia. Za jej vznikom stál Francúz Emile Barbet. Rum je vyrobený z kvalitnej melasy z cukrovej trstiny. Starne v sudoch z amerického duba. Jeho aromatický profil je ovocný, krémový a dymový zároveň. Aróma: tropické ovocie, dubové drevo. Chuť: citrusy, dubové drevo. Záver: zamatovo jemný a dlhý.

Skladom

Diplomático Selección de Familia 0,7 l 43 %

Diplomático Seleccion de Familia je 12-ročný melasový rum z Venezuely. Kombinovane dozrieval v amerických dubových sudoch po bourbone a v sudoch po sherry, vďaka čomu jeho chuťový profil získal bohaté tóny po ovocí aj dubovom dreve. Je to komplexný rum so suchým, horkosladkým charakterom sprevádzaným tónmi karamelizovaných banánov, bieleho korenia, zázvoru, hrozienok a fíg. Vôňa: sladká, jemne pikantná, karamel, banány, zázvor, sušené ovocie, sherry. Chuť: menej sladká než vôňa, drevité tóny dubu, hrozienka, figy, karamelizované banány, sherry, biele korenie, zázvor. Záver: dlhý, jemne korenistý s tónmi sherry a vanilky.

Skladom

Santos Dumont XO Elixir 0,7 l 40 %

Pripravte sa na poriadnu nálož sladučkej chute a exotickej kokosovej vône! Predstavujeme vám limitovanú edíciu prémiového XO rumového likéru, ktorý pochádza z Brazílie. Vyrába sa podľa starej rodinnej receptúry zo 100 % čistého, čerstvo vylisovaného medu z cukrovej trstiny. Po starostlivej destilácii v medených nádobách, zrel v ex-bourbon a ex-sherry Pedro Ximenez sudoch, ktoré mu dodali divokú ovocnosť a tropickú chuť. Destilát ručne napĺňal do fliaš Master Blender. Na etikete sa nachádza číslo suda a fľaše, v ktorom rum zrel. Jemná, čistá a zároveň veľmi bohatá chuť. Rum sa nachádza v netradičnej mohutnej fľaši v tvare kocky, ktorá pôsobí veľmi elegantne. Farba: jantárová s oranžovými odleskami. Vôňa: med, kokos, banán, marhuľa, hrozienka, klinčeky. Chuť: jemná, sladká, fermentované ovocie, med, pomaranč. Záver: dlhý, hrejivý, korenie, sušené ovocie, čokoláda.

Strana 2 z 2