Pomfy, Rizling rýnsky 2022 X line, biele suché 0,75 l
- Popis
- Parametre
Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Modranský vinohradnícky rajón.
Obec: Vinosady. Hon: Letné.
Spôsob výroby: macerácia hrozna 36 hodín pri 15 °C, malá časť cibéb.
Kvasenie: spontánne, nerezová nádoba/dubový sud, 21 dní, 20 – 16 °C.
Vyzrievanie: agátový sud, na jemnom kvasinkovom sedimente 9 mes., 2 mes. battonage.
Farba: jasná, zlatisto-žltá.
Aróma: komplexná, agátový kvet, marcipán, medovosť, v pozadí sušené hrozienka.
Chuť: dlhá, korenisto-grepová, dula, podporená o výrazné malokarpatské kyselinky, mineralita.
Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Víno s chráneným označením pôvodu. Akostné odrodové víno.
Alk. 12,5 obj. %/0,75 l/D.S.C./suché
Farba | Biele víno |
---|---|
Vinárstvo | Pomfy |
Cukornatosť | Suché víno |
Odroda vína | Rizling rýnsky |
Tiché, perlivé, šumivé víno | Tiché víno |
Vinohradnícka oblasť | Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12,5% |