Farba vína

Farba	Biele víno Ružové víno Červené víno
Vinárstvo	Juraj Zápražný Kasnyik Pomfy Tokaj & CO Vinum Nobile Winery Schloss Vinovin Vinidi Pivnica Radošina Frtus Winery Elesko Mrva & Stanko Miluron Shebo Winery Pereg JAJ - Vinotéka André Matyšák Karpatská perla Ostrožovič Anton Uhnák Rariga
Kategorizácia vína	Ovocné víno Cibébový výber Výber z hrozna Neskorý zber Bobuľový výber Hrozienkový výber Ľadové víno Slamové víno Akostné víno
Cukornatosť	Suché víno Polosuché víno Polosladké víno Sladké víno
Odroda vína	Veltlínske zelené Aurelius Cuvée Muškát žltý Rulandské modré Lipovina Silvánske zelené Sauvignon Alibernet Cabernet Sauvignon Dunaj Frankovka modrá Hron Merlot Modrý Portugal Milia Noria Furmint Breslava Nitria Hibernal Zweigeltrebe Muškát moravský Müller Thurgau Pálava Pesecká leánka Rizling rýnsky Rizling vlašský Rulandské biele Rulandské šedé Irsai Oliver Chardonnay Devín Tramín červený
Vinohradnícka oblasť	Malokarpatská vinohradnícka oblasť Nitrianska vinohradnícka oblasť Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Východoslovenská vinohradnícka oblasť Tokajská vinohradnícka oblasť
Objem	0,2 l 0,375 l 0,25 l 0,5 l 0,75 l 1 l

Skladom

Karpatská perla, Cabernet Sauvignon, ružové polosladké 0,75 l

Cabernet Sauvignon zo Suchého vrchu ovplýva vo svojej polosladkej podobe intenzívnou ružovou-karmínovou farbou. Má príjemnú ovocnú arómu s tónmi malín a listu čiernej ríbezle. Zaujme harmonickou sviežou chuťou a príjemnými kyselinami vybalansovanými so zvyškovým cukrom. Víno je vegánske a nízkohistamínové

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Víno s pôvabným lososovým šatom a podmanivou vôňou lesných jahôd, malín a čiernych ríbezlí. Celkovú noblesu vína dotvára ideálna súhra sviežich kyselín a cukru. Odporúčame podávať pri 10 - 12 °C ku lahkým a stredne ťažkým úpravam šalátov, rýb či hydiny, alebo k jemným až stredne výrazným syrom.

Skladom

Rariga, Cabernet Sauvignon rosé, ružové polosuché 0,75 l

Vynikajúca odroda francúzskeho pôvodu. Má jemno ružovú farbu a príjemne vyvážené kyseliny. Podmaní si Vás sviežou ovocnou arómou so smotanovými tónmi. V chuti Vám ulahodia tóny jemnej čerstvej jahody či lesného ovocia. Cukornatosť pri zbere hrozna – 21,5 °NM.

Skladom

Shebo Winery, Sekt Pálffy Rosé Extra Suché 0,75 l

Nitriansky Sekt Pálffy vytvorený tradičnou metódou kvasením vo fľaši tentoraz v podmanivej ružovej farbe s nádychom purpurovej noblesy. Získa si vás ovocno orieškovým buketom, ktorý prechádza aj do príjemne plnej chuti podporenej bohatým ale zároveň jemným perlením. Zvyškový cukor v rozmedzí od 12 do 17 g/l.

Skladom

Matyšák, Momento perlivé víno ružové 0,75 l

Svieže perlivé víno Momento sa vyrába metódou Charmat - sekundárnou fermentáciou v tlakových nádobách. Prirodzené jemné iskrivé bublinky, jemná vôňa záhradného ovocia, chuť delikátna, šťavnatá, ovocná so sviežou kyselinkou.

Skladom

Pomfy, Frankovka modrá rosé 2022 Pezinok, ružové suché 0,75 l

Malokarpatská vinohradnícka oblasť Pezinský vinohradnícky rajón obec: Pezinok, hon: Pustáky Spôsob výroby: okamžité lisovanie hrozna, použitie samotoku. Kvasenie: nerezová nádrž, 17 – 15,5 °C. Vyzrievanie: na jemnom kvasinkovom sedimente 4 mesiace bez premiešavania. Farba: višňovo-ružová. Aróma: decentná, višne, maliny, jemný náznak kávového zrna. Chuť: svieža, ľahká, kopírujúca aromatické vnemy, podporená o grepový tón s vibrujúcou kyselinkou. Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov. 2022/Alk. 10,5 obj. %/0,75 l/suché

Skladom

Anton Uhnák, Hron rosé frizzante, ružové polosladké 0,75 l

Hron rosé pochádza z nášho najnovšieho rodiaceho vinohradu Boldiška v hone Deberča. Krásna lotosová farba v spojitosti s hravými bublinkami Vám vyčaruje úsmev na tvári. Aróma a následná chuť malín Vás príjemne opojí. Nechajte sa inšpirovať plodmi prírody.

Skladom

Shebo Winery, Chateau Modra, Slovenské novošľachtence, Nitria rosé, ružové suché 0,75 l

Vínko šťavnatej malinovoružovej farby s bohatou aromatikou granátového jablka, malín, jahôd a černíc. Plnú misu bobuľového ovocia pocítite aj v chuti, ako by ste ich práve natrhali v záhrade u starej mamy.

Skladom

Elesko, Merlot rosé D.S.C., ružové polosuché 0,75 l

Hrozno odrody Merlot pre toto ružové víno bolo zbierané 21.9.2022 pri cukornatosti 21 °NM. Maceráciou bobúľ v chlade po dobu 2 hodín sme dosiahli svetlo ružovú farbu. Mušt následne kvasil pri teplote do 17 °C, vďaka čomu má víno príťažlivý buket lesných jahôd, malín a májových čerešní.

Skladom

Pereg, Víno z čiernych ríbezlí 0,75 l

Víno z čiernych ríbezlí je vyrobené výlučne z kultivarov tohto čierneho bobuľového ovocia. Ihneď osloví svojou intenzívnou ríbezľovou arómou a sýtou rubínovo-červenou farbou. Príjemné kyselinky dovážané zbytkovým cukrom vytvárajú plné harmonické víno jedinečnej chuti hodné na všedné i nevšedné chvíle.

Skladom

Pereg, Cuvée čierny Pereg 0,75 l

Cuvée čierny Pereg je víno vyrobené kupážou Vína z čiernych ríbezlí a Vína z arónie čiernoplodej. Víno vyrobené z arónie čiernoplodej je trpkej jódovo-zemitej chuti s tónmi škorice, čokolády a kôstok. Scelením Vína z arónie s jemným a chuťovo veľmi príjemným Vínom z čiernych ríbezlí, vzniklo excelentné cuvée čierny Pereg, jedinečnej chuti a vône s mystickou rubínovou farbou. Cuvée je podpisom vinára, jeho možnosťou vytvoriť unikátne a neopakovateľné víno.

Skladom

Pereg, Arónia - Zázrak prírody 0,5 l

Víno z arónie čiernoplodej je výsledkom fermentácie plodov tohto vzácneho ovocia. Arónia, z ktorej je vyrobené toto víno pochádza z platnáží s certifikátom BIO pestovania. Práve vďaka prvotriednej kvalite a čistote vstupnej suroviny vám môžeme ponúknuť toto zázračné víno.

Skladom

Karpatská perla, Cabernet sauvignon, červené suché 0,75 l

Víno má výraznú rubínovú farbu. Ovocné vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia sú typické pre malokarpatský Cabernet. Príjemná vôňa vanilky, čokolády a cédrového dreva vznikla 12 mesačným zrením v barikových sudoch. Chuť je plná, s príjemne štruktúrovanými tanínmi a dlhou dochuťou.

Strana 6 z 9

Farba vína

Farba vína

Biele víno

Ružové víno

Červené víno

Karpatská perla, Cabernet Sauvignon, ružové polosladké 0,75 l

Shebo Winery, Selection, Rulandské modré rosé, ružové polosuché 0,75 l

Shebo Winery, Selection, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Shebo Winery, Chateau Modra, Horeca, Cabernet Sauvignon rosé, ružové polosladké 0,75 l

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon rosé, ružové sladké ľadové 0,375 l

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Rariga, Cabernet Sauvignon rosé, ružové polosuché 0,75 l

Shebo Winery, Sekt Pálffy Rosé Extra Suché 0,75 l

Fragolino Santero Rosso 0,75 l

Mrva & Stanko, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Anton Uhnák, Frankovka modrá rosé, ružové polosladké 0,75 l

Matyšák, Momento perlivé víno ružové 0,75 l

Pomfy, Frankovka modrá rosé 2022 Pezinok, ružové suché 0,75 l

Mrva & Stanko, Cabernet Syrah rosé, ružové suché 0,75 l

Pomfy, Cabernet Sauvignon rosé 2023 Nová Vieska, ružové suché 0,75 l

JAJ Merlot rosé frizzante, ružové polosladké 0,75 l

Anton Uhnák, Hron rosé frizzante, ružové polosladké 0,75 l

JAJ Merlot rosé, ružové polosuché 0,75 l

Shebo Winery, Chateau Modra, Slovenské novošľachtence, Nitria rosé, ružové suché 0,75 l

Elesko, Merlot rosé D.S.C., ružové polosuché 0,75 l

Pereg, Víno z čiernych ríbezlí 0,75 l

Pereg, Cuvée čierny Pereg 0,75 l

Pereg, Arónia - Zázrak prírody 0,5 l

Karpatská perla, Cabernet sauvignon, červené suché 0,75 l