V barikových sudoch sa po dobu jedného roka elegantne a s noblesou rozvíja lahodná chuť a jemný buket agátového medu s vanilkovo - čokoládovými tónmi dubového dreva.
Zlatistá farba s jemnou arómou po koňaku prechádzajúcou do vône prezretej žltej hrušky sú hlavnými lákadlami Barrique medoviny.